Полезный и низкокалорийный
Время приготовления 40 мин
Всего 41 ккал
Ингредиенты
На 2 л воды
Куриная печень - 200 г
Картофель - 2 шт.
Спагетти - 50 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец красный сладкий - 1 шт.
Приправа (смесь сухих трав) - 0.5 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Зеленый лук - 20 г
Соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм::
Калории: 41.3 ккал
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 3.3 г
Белки: 1.8 г
Способ приготовления
Промыть, почистить картофель. Порезать кубиками, положить в кастрюлю с водой и отварить до полуготовности.
Затем положить туда промытую куриную печень.
Очистить овощи, натереть морковь на терке, лук порезать кубиками и обжарить их на растительном масле.
Порезать сладкий перец, добавить к овощам и также обжарить.
Добавить в суп обжаренные овощи.
Спагетти разломать на половинки и отправить в суп.
Добавить соль, приправу, помешать. Перед подачей добавить мелко порезанный лук.
