Аппетитная паста с сыром быстро готовится очень быстро, сыр в сочетании с помидорами придаст особый интересный вкус листам маникотти, стоит попробовать, ваши домашние обязательно попросят приготовить это блюдо еще не один раз. Маникотти (каннеллони) с сыром фета и помидорами полюбят все, кто его попробует.
Нам понадобится:
Маниккоти – 130 г.
Фета – 200 г.
Чечил (сыр) – 100 г.
Твердый сыр – 150 г.
Помидоры – 5 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Зелень – 1 вет.
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить. Начнем приготовление с помидоров, очистим их от кожуры и удалим сердцевину из каждого.
Чтобы легко снять кожуру с помидор, надо их окунуть на пару минут в кипяток, перед этим надрезать каждый плод крестиком у плодоножки.
Нарежем помидоры кубиками небольшими.
Оставшуюся мякоть помидор пропустите через терку.
Получим соус, в него добавим немного перца и соли по вкусу.
Начинка для пасты готовится просто: фету размять вилкой, чечил нарезать небольшими кусочками.
Теперь соберем все ингредиенты вместе.
Сыры с нарезанными помидорами, тщательно перемешиваем.
Вот этой смесью аккуратно начиняем каждую трудочку маникотти.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом.
Подготовим трубочки.
Трубочки уложите аккуратно на дно.
Томатный соус заправим мелко нарезанной зеленью, предварительно зелень промойте и мелко нарежьте.
Полученной смесью залейте трубочки в мультиварке.
Мультиварку в режим выпечки на 30 минут.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Через 30 минут, когда наша паста приготовится, открываете мультиварку и присыпьте трубочки натертым сыром.
При подаче украсьте пасту зеленью, приятного аппетита!
