Приготовление этого салата не займет много времени, именно, поэтому очень удобен для тех, кто ведет активный образ жизни, так как легкий салат с креветками и сельдереем содержит много витаминов, которые помогают держать организм в тонусе.
Нам понадобится:
Для салата:
• Стебли сельдерея – 400г;
• Креветки отварные – 400г;
• Петрушка зеленая – 1 горсть;
• Листья салата – по желанию.
Для заправки:
• Йогурт – 150г;
• Сок лимона – 1ст.л.;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Специи: соль, перец черный молотый.
Способ приготовления:
для заправки нам нужно смешать все подготовленные ингредиенты, чеснок предварительно нужно измельчить, либо воспользоваться специальным инструментом.
промытый сельдерей аккуратно нарежем небольшими отрезками, толщина которых не менее трех или четырех миллиметров.
выберем подходящую посуду для салата и смешаем в ней нарезанный сельдерей, креветки и заправку.
для более насыщенного вкуса и аромата добавим листья свежей зеленой петрушки. Ну, а для тех, кто любит больше зеленых приправ, могут по своему усмотрению добавить и листья салата, например. Легкий салат с креветками и сельдереем готов.