Ингредиенты:
🌱2 окорочка куриные,
🌱2 яйца,
🌱3-4 ст. л. кефира,
🌱соль, специи по вкусу.
🍴Отделяем мясо от костей и кожи, мелко нарезаем, только не делайте фарш, лучше будет, если мясо будет рубленное.
🍴Добавляем яйца, кефир, соль и специи. Все перемешать.
🍴Ложкой выкладывать в сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности. Жарить на антипригарной сковороде без использования масла.