Ингредиенты:
• Помидоры среднего размера 7-8 шт
• Кукуруза консервированная 200 грамм
• Перец сладкий 0,5 шт
• Сыр твердый 50 грамм
• Майонез 2-3 ст. ложка
• Соль и перец
• Маслины и зелень
Приготовление:
Красивая и яркая закуска. Очень вкусно, попробуйте!
У помидорок отрежем верхушку, чайной ложкой аккуратно выскоблим мякиш. Приготовим начинку; сладкий перец мелко порежем, сыр натрем, добавим кукурузу, процеженную от жидкости. Все перемешаем. Посолим и поперчим, добавим майонез, перемешаем.
Наполним помидоры начинкой, украсим маслинами и зеленью.
Приятного аппетита!