🔸на 100грамм - 93.92 ккал🔸Б/Ж/У - 5.55/1.16/15.62🔸
Ингредиенты:
Для коржа:
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Молотые овсяные хлопья 5 ст. л.
Молотая овсяная крупа 1 ст. л.
Финики 4 шт.
1 белок
3 ст. л. натурального йогурта
Щепотка соли
Сок половины лимона
Для крема:
Натуральный йогурт 3 ст. л.
Творог обезжиренный 150 г
Малина 150 г
Мёд 1 ч. л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Всыпать в миску молотые хлопья и крупу, и добавить щепотку соли. Добавить белок, слегка взбитый с йогуртом.
2. Морковь, яблоко и финики натереть на мелкой терке, соединить с остальной массой. Добавить сок половинки лимона. Всё хорошо перемешать.
3. Дно и бока формы смазать маслом. Посыпать мукой или манной крупой. Выложить тесто в форму, разровнять, выпекать до золотистого цвета. Затем корж остудить, разрезать на 4 части, обмазать кремом.
Приятного аппетита!
