Ингредиенты:
Куриное яйцо — 4 шт.
Сливочное масло — 250 г
Пищевая сода — ¼ ч. л.
Сахарный песок — 200 г
Сметана — 120 г
Пшеничная мука — 200-250 г
Взбитые сливки — для подачи
Ягодный топинг — по вкусу
Ягоды, мята — для украшения
На 100 г — 393 ккал
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром в пышную светлую массу.
Добавьте растопленное масло, сметану и взбейте до однородности.
Введите муку с содой и перемешайте до образования теста консистенции густой сметаны.
Обжарьте вафли до готовности в раскаленной вафельнице.
Готовым вафлям дайте остыть.
Подавайте со сливками и топингом.
При подаче украсьте ягодами и мятой.
