Продукты:
350 гр. сахара
350 гр. муки
250 гр. мягкое слив. масло
50 гр. какао-порошок
2 ч. ложки Natron (соды), я брала 2 п.
200 гр. кислой сметаны
3 яйца
Взбить хорошо слив. масло, добавляя постепенно сахар. Взбивая дальше добавить по-одному яйца. Вмешать сметану и также добавить перемешаную между собой муку + какао-порошок — соду, — перемешать.
Тесто выложить на протвинь, смазаный маслом или застелёный перг. бумагой.
Выпекать в заранее разогретой духовке t-200°C, 20 минут.
Сверху полить сахарной или шоколадной глазурью, украсив по-желанию.
Приятного аппетита !!!
