🔸на 100грамм - 82.86 ккал🔸Б/Ж/У - 6.53/4.87/2.79🔸
Ингредиенты:
Кабачок - 300 г
Яйца - 5 шт
Помидор - 2 шт
Сыр твердый - 50 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Овощи помыть, кабачки очистить от кожицы. Помидор и кабачки порезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. В разогретую сковороду добавить масло и обжарить кабачки до исчезновения влаги. Яйца, соль и перец взбить с помощью венчика, залить кабачки. Накрыть крышкой, убавить огонь и жарить до готовности. За пять минут до готовности положить помидоры, сыр и томить под крышкой еще 5 минут.
Приятного аппетита!