Свиные ребрышки - около 300 г
Колбаска любая - около 200 г, можно хоть сколько)
Лук -1 шт
Морковь - 1 шт
Картошка - 4,5 средних
Горох 200 г
Соль, перец, специи - на свой вкус)
Горох замочить в воде и оставить на 1 час.
Обжариваем в мультиварке свиные ребрышки, затем добавляем мелко нарезанную колбаску, обжариваем около 10 мин. Затем добавляем мелко порезанный лук и тертую морковку, обжариваем еще 10 минут.
Нарезаем картошку не очень крупно.
Когда все обжарилось, добавляем горох и картошку, заливаем водой, солим по вкусу. Я добавила щепотку майорана и немного универсальной приправы.
Закрываем крышку и ставим режим тушение на 1 час.
В конце можно посыпать зеленью, у меня, к сожалению, не оказалось.)
