🔸🔸Ингредиенты🔸🔸
Для корзиночек:
✔180 гр творога
✔180 гр цельнозерновой муки
✔1 яйцо
✔1 ст л кокосового масла
✔1 ст л оливкового масла
✔щепотка соли
✔экстракт ванили/ванилин
✔1/2 чл разрыхлителя
✔подсластитель по желанию
Для крема:
✔100 гр рикотта
✔1 чл урбеча кешью
✔1-2 чл мёда (смотрите по своим предпочтениям)
✔ягоды для украшения
🔸🔸🔸Приготовление🔸🔸🔸
Делаем корзиночки
✔Хорошо вымесила тесто (тесто получается достаточно много!)
✔Раскатала скалкой, выложила в силиконовые формы, так чтобы получились корзинки!
✔Выпекала 20 минут в хорошо разогретой до 180 градусов духовке.
✔Дала нашим корзинкам остыть.
Делаем крем
✔Взбиваем миксером рикотту, мёд и урбеч (можно и без него).
✔Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой, можно просто аккуратно ложечкой выложить😉 сверху украшаем ягодками😋
Отличного всем дня😘 и приятного аппетита😁
