🔸на 100грамм - 91.43 ккал🔸Б/Ж/У - 11.84/3.71/1.75🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г
Кабачок - 125 г
Яйца - 4 шт
Сельдерей - 1 крупный стебель
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 1 шт
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе нарезаем на маленькие кусочки.
Мелко рубим сельдерей и кабачок.
В сковороде на сильном огне быстро обжариваем курицу, 2-3 мин.
Перекладываем в горшок или форму для запекания.
Уменьшаем огонь до среднего, кладем сельдерей и кабачок, жарим, помешивая,до мягкости, около 5-7 минут.
Пока жарятся овощи, нарезаем помидор и мелко рубим чеснок.
Готовые овощи кладем в горшок к курице. Добавляем помидор и чеснок, солим по вкусу и перемешиваем.
Сверху вбиваем яйца, солим.
Ставим горшок, не накрывая, в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем, пока яйца не схватятся, около 20-25 минут.
Подаем.
Приятного аппетита!