Калорийность на 100 гр - 71 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
- тунец в собственном соку (1 банка) - 180 гр
- салатный микс (хорошо подойдет салат романо) - 150 гр
- томаты черри - 200 гр
- мини картофель (можно использовать и обычный молодой) - 200 гр
- приправа "Прованские травы" - 2 ч.л.
- сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Для заправки:
- оливковое масло - 2 ч.л.
- соевый соус - 1 ч.л.
- бальзамический красный уксус - 1 ст.л.
- молотый имбирь - 1/2 ч.л.
- соль, перец - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1) Картофель хорошенько промыть (если вы использует обычный картофель, то можете почистить его, у мини картофеля кожуру не срезаем), порезать пополам (обычный режем крупными кубиками), посолить немного, посыпать чесночным порошком и прованскими травами. Отправить картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
2) Пока картофель готовиться в духовке, моем томаты и салат. Томаты режем пополам. Из тунца сливаем лишний сок. смешиваем салат, черри и кусочки тунца.
3) Готовим заправку, смешав все ингредиенты для заправки и немного взбив заправку вилкой.
4) Добавляем к салату половинки запеченного картофеля и заправку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
