🔸на 100грамм - 134.56 ккал🔸Б/Ж/У - 11.66/5.18/10.88🔸
Ингредиенты:
3 яичных белка
50 мл ряженки
15 грамм желатина
Подсластитель по вкусу
6 долек горького шоколада
Немного молока
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желатин замачиваем в 30 мл воды. Белки взбить до крепких пик с подсластителем и ванилином. Желатин растопить на водяной бане, добавить в белки, затем добавить ряженку и все еще раз взбить. Вылить в форму и убрать в морозилку на 10 минут.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить немного молока (чтобы получилась помадка), полить им суфле и убрать в холодильник на ночь!
Приятного аппетита!
