🔸на 100грамм - 169.98 ккал🔸Б/Ж/У - 10.88/3.54/22.89🔸
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Рисовая мука - 100 г
Творог обезжиренный - 120 г (у нас мягкий)
Молоко 1% - 70 мл
Какао - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Для начала отделим белки от желтков. К желткам добавим мягкий творог, молоко, какао, подсластитель. Хорошенько перемешаем. Далее добавим муку и разрыхлитель. Белки взобьём до устойчивых пиков и аккуратно вмешаем в тесто. Жарим панкейки на антипригарной сковороде с обеих сторон на среднем огне без масла. Я украсила растопленным на водяной бане горьким шоколадом с молоком, малиной и кокосовой стружкой. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!