🔸на 100грамм - 139 ккал🔸Б/Ж/У - 6/3/22🔸
Ингредиенты:
Овсяная мука - 200 г
Кефир - 320 мл
Яйцо - 1 шт.
Смородина - 150 г
Разрыхлитель - 6 г
Приготовление:
1.Смешать муку и разрыхлитель.
2.Смешать все "мокрые" ингредиенты. В 2-3 подхода просеять муку к "мокрым" и замешать слегка жидкое тесто.
3.Разделить тесто на две части и в одну добавить какао и подлить еще 10-20 мл кефира.
4.Добавить смородину и аккуратно перемешать.
5.Форму заполнить наполовину "шоколадным" тестом, сверху заполнить "обычным" и перемешать зубочисткой (последовательность сами выбирайте, хоть слоями).
6.Отправить на 40 минут в духовку при 180 градусах.
Приятного аппетита!🍴
