Ингредиенты:
250г. маргарина натереть в 3,5 стакана муки,
сделать крошку, туда добавить 250г. майонеза(густого),
0,5 ч.л. гашенной соды,
0,5 ст.сахара,
щепотку ванилина,
1 яйцо,
замесить эластичное тесто, оно должно отлично собраться в кусочек и целиком отклеиваться от рук.
Тесто положить в холод на 30 минут, а потом разделать на печенья толщиной 0,5см.
на серединку выложить повидло и выпекать при 180С, минут 10, главное не пересушить.
Приятного аппетита!
