🔸на 100грамм - 90.53 ккал🔸Б/Ж/У - 15.36/2.39/1.06🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Грибы - 400 г (у нас вешенки)
Лук - 1 шт
Сыр - 80 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Нарежьте лук. На раскаленной сковороде с каплей масла обжарьте в течении 3-5 минут. В это время промойте грибы. Обжарьте в течение 10 минут. Куриное филе промойте, разрежьте и отбейте. Выложите на его середину 1,5 ч.л. грибной начинки. Натрите на терке с мелкими отверстиями твердый сыр поверх обжаренных грибов. Соберите края филе и закрепите их зубочистками в мешочек, но не пластмассовыми, а деревянными, иначе они обуглятся при запекании. Все куриные заготовки поместите в смазанную форму. Включите 200С и запекайте около 25 минут.
Приятного аппетита!