🔸на 100грамм - 80.56 ккал🔸Б/Ж/У - 10.91/3.38/1.56🔸
Ингредиенты:
Куриная печень – 500 г
Шампиньоны – 400 г
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Соль, перец – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Лук порубить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на сковороде с оливковым маслом до мягкости на среднем огне.
Добавить грибы и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, минут 5. Куриную печень вымыть, обсушить (можно нарезать помельче), добавить к овощам с грибами, посолить, поперчить и жарить минут 7 до готовности. Ароматное блюдо из печени и грибов готово.
Приятного аппетита!
