Кабачки молодые - 2шт
Фарш - 600-800гр. (кто как любит)
Грибы сырые - 200гр. (можно любые!)
Помидоры - 3шт. крупных
Чеснок (на любителя) , но у меня почти головка молодого ушла
Сыррррр - 300гр.(обожаю!!!)
Соль, смесь 5 перцев, травки
Итак, на дно мульти капаю маслица и выкладываю нарезанные кружками кабачки в один слой. Можно совсем без масла, т.к. сока будет ОЧЕНЬ много!
Солю, перчу.
Фарш раскладываю на кабачки
Солю, перчу, травки
На фарш выкладываю грибы
На грибочки помидорки нарезанные кружочками
Солю, перчу и чесночком обильно сдабриваю
Опять кабачки
Соль, перец
Фарш
Соль, перец, травки
Грибы
Помидорки
Соль, перец, чеснок
Сверху все это прикрываю пластинами сыра, важно чтобы сыр был не потерт, а нарезан пластами толщиной 3-4мм.
ВСЕ! Включаем режим гречка и уходим заниматься своим делами, мы это время посвятили прогулке, а когда пришли то от ароматов с ума сойти можно было!!! Все это семья из 4 человек умяла за один присест. Оооочень вкусно, сочно и не хлопотно.
Всем приятного аппетита!!!
.php?f=942&t=15636
