🔸на 100грамм - 75.31 ккал🔸Б/Ж/У - 5.63/3.4/5.99🔸
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 0,5 ст.
Томатная паста - 2 ст.л.
Подсластитель - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Выложите кусочки скумбрии в чашу мультиварки, всыпьте туда же крупно нарезанные овощи, всыпьте соль, пару щепоток молотого черного перца, влейте горячую воду. Активируйте на табло мультиварки режим "Тушение" на 40 минут, закройте крышку и дайте технике сделать за вас всю работу.
Как только на табло останется 5 минут до окончания готовки, добавьте в чашу мультиварки томатную пасту и пару щепоток подсластителя. Если понадобится, долейте еще немного воды, буквально 50 мл. При кипении жидкость сама растворит томатную пасту, превращаясь в сочный бульон, который впитают в себя части скумбрии и нарезанные овощи.
Как только раздастся звуковой сигнал, выложите шумовкой приготовленное блюдо на тарелку и подавайте его к столу горячим, украсив свежей или сушеной зеленью.
Приятного аппетита!
