🍏Ингредиенты:
- 2 листа слоеного теста
- 2-3 больших яблока
- пол чайной ложки корицы
- 2 столовых ложки сахара
- 2 столовых ложки муки
- Полстакана рубленных орехов
- 3 столовых ложки коричневого сахара
- 2 столовых ложки обычного сахара
- 2 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 яйцо + 1 чайная ложка воды, Взбить, для смазки
🍏Как готовить:
1. Духовку нагреваем до 190 градусов
2. Очищаем яблоки и нарезаем кубиками
3. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой
4. Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок
5. В отдельной миске смешиваем орехи, 2 вида сахара и сухари
6. Раскатываем 1 лист теста, присыпаем ореховой смесью и сверху выкладываем яблочную
7. Закрываем начинку, завернув края теста. Повторяем со вторым листом и оставшейся начинкой
8. Загибаем края рулетов. Выкладываем рулеты на противень, застеленный бумагой
9. Смазываем яичной смазкой. Делайте продольные надрезы на каждом рулете
10. Выпекаем при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки
Подаем с мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
