🔸на 100грамм - 93.9 ккал🔸Б/Ж/У - 3.57/1.93/14.73🔸
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Натуральный йогурт - 150 г
Яблоки - 6 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст
Сода - 1 ч. л
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Взбить яйца с подсластителем, добавить йогурт, пищевую соду. Всыпать просеянную муку. Дать тесту постоять для набухания клейковины. Из яблок вырезать сердцевину, нарезать кусочками, кожицу можно не убирать, если она тонкая. Выложить фрукты в форму, смазанную маслом и присыпанную отрубями. Если использовать силикон – такую подготовку делать не нужно. Посыпать начинку молотой корицей. Залить тестом, печь при температуре 180 градусов. Время приготовления – около 45 минут. Сладкую шарлотку остудить.
Приятного аппетита!
