🔸на 100грамм - 83.27 ккал🔸Б/Ж/У - 14.37/1.93/3.57🔸
Ингредиенты:
Кальмар - 1 кг
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Чеснок - 3 г
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Обжарить на сильном огне полукольца лука и тертую крупно морковь почти до готовности, кальмаров порезать кольцами, положить к овощам, приправить специями, подсолить, влить йогурт, перемешать, тушить минуты 4. Всыпать к кальмарам с овощами в йогурте мелко порубленные укроп, петрушку и чеснок, размешать, дать закипеть, убрать с плиты. Подавать блюдо с любым гарниром.
Приятного аппетита!
