Рецепты тортов в домашних условиях с фото. Рецепт торта вкусного. Рецепты тортов с фото пошагово. Торт манник. Торты новые рецепты с фото.
Ингредиенты:
для коржей:
375 мл муки
100 гр порошка какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
150 гр сливочного масла комнатной температуры
150 гр сахара
2 яйца
2 пак. ванильного сахара
250 мл темного пива Guinness
для крема:
0.5 литра сливок 35% жирности
1 столовая ложка сахара
1 банка консервированных вишен
Нагрейте духовку до 180 C. Форму для запекания оберните 2 слоями фольги. Внутри форму смажьте растительным маслом.
Просейте все сыпучие ингредиенты для торта и перемешайте.
Взбейте миксером масло с сахаром, добавьте яйца и взбейте смесь.
Затем постепенно поочередно подмешивайте просеянную смесь и темное пиво.
Тщательно вымешайте. Тесто должно получиться как сметана.
Выпекайте около 40-45 минут.
Оставьте торт на 15 минут в открытой духовке.
Затем достаньте корж из формы и дайте ему остыть полностью.
Корж может получиться высоким или низким, жто зависит от продуктов, которые Вы используете. Выпекайте нужное количество коржей, если они будут получаться слишком высокими - разрезайте их вдоль на два.
Сливки взбейте миксером, чтобы они увеличились в объеме и загустели. Очень важно, чтобы сливки не превратились в масло. Для этого предварительно охладите сливки и начинайте взбивание с самой маленькой скорости, постепенно скорость взбивания можно увеличивать. Добавьте в сливки сахар и хорошо размешайте.
Смажьте коржи взбитыми сливками и выложите вишню.
Готовый торт отправьте в холодильник на несколько часов.
