ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ (Жми Нравится) И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ 👍 не пожалеешь
Этот суп-пюре готовится очень просто, а получается действительно вкусный, лёгкий суп с нежным сливочным вкусом. Особенный аромат этому супу придают чесночные гренки, которые подаются к этому супу.
Совет: овощи не обязательно нарезать кубиками, их можно просто натереть на тёрке, тогда суп приготовится ещё быстрее. Если кабачок молодой, счищать шкурку не обязательно.
Продукты:
Кабачки (1 большой, 2 средних или 3 маленьких)
Морковь одна средняя
Луковица одна средняя
Чеснок пару зубчиков
Картофель – 2-3 средних
150-200 мл. сливок 10%
Куриный бульон – 2-3 стакана
Соль, перец
Растительное масло
