В данной статье вас ждет пошаговый рецепт с фото как приготовить классический вкусный пражский торт со сгущенкой дома. Этот необыкновенно вкусный и приятный на вид десерт прекрасно подойдет к любому праздничному торжеству.
Как испечь пражский торт – рецепт с фото
как приготовить вкусный пражский торт домашний на сгущенке
Продукты
Для коржей
Яйца – 2 шт.
Какао – 2-3 ст.л.
Щепотка соли
Мука – 1 .5 стакана
Сгущеное молоко – 0.5 банки
Сметана- 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Для крема
Масло сливочное – 150 грамм
1 яйцо
Сгущенное молоко – 0.5 банки
Вода – 0.5 стакана
Сахарная пудра – 3-4 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления пражского торта
Для приготовления бисквитного коржа разбиваем яйца в отдельную посуду.как делать пражский торт со сгущенкой в домашних условиях с фото
Высыпаем в яйца сахар и тщательно размешиваем массу. Я на этот раз решила попробовать сделать торт с коричневым сахаром, но вы можете использовать любой, какой у вас есть.делаем торт пражский рецепт со сгущенкой
Затем, добавляем сметану, размешиваем.как испечь вкусный классический пражский торт классический рецепт с фото
Сгущенное молоко и все тщательно перемешиваем.как приготовить заварной крем для пражского торта пошаговый рецепт с фото
Сухие продукты муку, какао, соду смешать вместе, а затем, добавить в жидкую массу и замесить тесто.готовим простой и вкусный пражский торт со сгущенным молоком
Полученное тесто выливаем в форму и выпекаем при температуре 180С в течение часа. Готовому коржу дать остыть, после чего его нужно разрезать на 2 -3 части.как делать вкусный пражский торт рошен в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото
Теперь, когда бисквитные коржи для пражского торта готовы, можно приступать к приготовлению крема
Как сделать заварной крем для пражского торта
В сгущенное молоко вылить воду и перемешать.пошаговый рецепт торта пражского с сгущенкой
Разведенное молоко выливаем в кастрюльку, добавляем в него взбитое яйцо.торт пражский шоколадный
Муку и тщательно все перемешиваем, чтобы не было комочков.рецепт пражского торта со сгущенкой с фото
Ставим кастрюльку на маленький огонь и варим постоянно помешивая массу до загустения. Готовую массу оставляем до полного остывания.
В отдельной емкости взбиваем масло с сахарной пудрой. Затем, добавляем по 1-2 ст. ложки заварного крема и тщательно взбиваем массу. Если хотите, чтобы ваш крем получился более красивым, можно в конце в него добавить 1-2 ст. ложки какао.готовим вкусный крем для пражского торта рецепт
Теперь можно приступить к сборке нашего пражского торта. Для этого, выкладываем коржи на плоскую тарелку, смазывая каждый корж кремом.как приготовить вкусный и простой классический пражский торт с заварным кремом
Украшаем торт по своему вкусу. Можно сверху полить растопленным шоколадом, или посыпать орешками, кокосовой стружкой и т.д.самый вкусный рецепт пражского торта
Готовый торт отправляем на ночь в холодильник, чтобы он пропитался. Теперь его можно подавать к столу, угощая своих любимых и близких людей и гостей за праздничным столом
