Ингредиенты
Болгарский перец — 4 шт.
Огурец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры — 3-4 шт.
Брынза — 150 гр.
Петрушка — 1 пучок
Твёрдый сыр — 50-100 гр.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1 Болгарский перец обжариваем на сковороде, очищаем от семян и режем небольшими кусочками.
Шаг 2 Брынзу, лук, помидор, огурец режем небольшими кусочками.
Шаг 3 Заправляем оливковым маслом, перемешиваем, посыпаем мелко порезанной петрушкой и тертым сыром.Приятного аппетита!