Нежнейшие, вкуснейшие лепёшки с сыром - готовятся практически моментально - 10 -15 минут и вкусный завтрак у вас на столе. Нет никаких секретов по их приготовлению, нужно просто достать продукты из холодильника и всё смешать. Тесто очень удобное – оно просто выливается на сковородку.
Совет: в тесто можно добавить немного некрупного творога, лепёшки станут ещё вкуснее.
Продукты:
2 яйца
2 стакана молока
½ ч. л. соли
2,5 стакана муки
200 грамм сыра
сливочное масло
1 стакан=250мл
Из этого количества теста получается 4 лепёшки, сковорода d 24 см.
Обжаривать лепёшки нужно на среднем огне.
