🔸на 100грамм - 95.77 ккал🔸Б/Ж/У - 8.09/5.62/3.26🔸
Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
250 г лука
300-400 г сметаны (кефира,йогурта)
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
Лук нарезать полукольцами.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на оливковом масле.
Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!