Ну, очень вкусный торт со сметаны Каллы! Готовится быстро и легко!!! Съедается торт со сметаны Каллы еще быстрее.Попробуйте!
Ингредиенты для приготовления торта со сметаны Каллы:
1 пакетик разрыхлителя
50гр кокосовой стружки
1 пакетик ванильного сахара
225гр сахара
6 яиц
150гр крахмала
100гр муки.
Для крема для торта со сметаны:
сахар (по вкусу )
2-3 баночки сметаны
фруктовый творожок.
Как приготовить торт:
Взбить хорошо яйца с ванилином и сахаром. Смешать муку с разрыхлителем и крахмалом, просеять аккуратно в яичную массу, затем добавить стружку кокосовую и размешать хорошо. Далее выпекать 30 минут корж в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Выпечь можно 1 корж в форме 28см в диаметре. Я испекла в форме сердечка 2 коржа. Каждый корж разрезала пополам.
Для крема взбить 3 баночки сметаны с сахаром (по вкусу), добавить после фруктовый творожок. Крем сметанный очень нежный, вкусный и не приторный.
Смазать обильно коржи, верх торта и бока.
Бока и верх обсыпать крошкой и присыпать какао, потому что каллы на светлой крошке не очень выделяются.
Для приготовления калл нам понадобится желтая и белая мастика. Раскатать белую мастику на столе, присыпанном сахарной пудрой. Ножом вырезать вот такие листочки.
Немного расплющить края деревянной палочкой.
Свернуть полученный листок таким образом:
Сделать из желтой мастики тычинки. Разместить тычинку в лепестке.
Смочить места соединения чуть водой, чтобы приклеилась тычинка к лепестку. Цветочки положить на край доски или стола таким образом, чтобы выгнутым оказался листок.
Цветам дать высохнуть. Торт со сметаны Каллы готов! Вот еще несколько вариантов оформления торта со сметаны Каллы: