Ингредиенты для тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом на 12 порций :
Пряники
(500 г.)
Сметана
(500 г.)
Сахар
(3 ст.ложк)
Банан
(3 шт.)
Консервированные ананасы
(100 г.)
Конфеты шоколадные
(100 г.)
Рецепт приготовления тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом по шагам
Шаг 1
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 1-го шага Для приготовления такого тортика нам понадобятся простые и доступные продукты: обычные пряники, сметана, сахарный песок, бананы и консервированные ананасы. Пряники можно брать любые (интересный вкус получается с мятными пряниками), но чтобы никто не догадался, что бисквит вы пекли не сами, стоит взять шоколадные пряники. Состав тортика можно расширить, добавив измельченные орехи, например, грецкие или другие фрукты.
Шаг 2
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 2-го шага Пряники разрезаем вдоль на три части, если не получается на три, то хотя бы на две.
Шаг 3
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 3-го шага Сметану взбиваем с сахаром. По желанию кроме обычного можно добавить и ванильный сахар. а можно сделать "шоколадный" крем, добавив какао-порошок.
Шаг 4
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 4-го шага Затем каждый ломтик пряника обмакиваем со всех сторон в сметанном креме.
Шаг 5
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 5-го шага Выкладываем ломтики пряника в сметанном креме на дно плоской тарелки, плотно выкладываем, чтобы получился единый слой. Для этого несколько кусочков пряника разламываем и заполняем этими кусочками пространство между целыми ломтиками.
Шаг 6
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 6-го шага Бананы нарезаем кружочками. Толщина кружочков - до сантиметра. На слой пряников выкладываем слой бананов.
Шаг 7
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 7-го шага Затем выкладываем еще слой пряников в сметанном креме, а на них кружочки бананов по периметру, а по центру выкладываем кусочки консервированного ананаса. С ананаса предварительно сливаем сироп, если ананас консервированный кусочками, то так кусочками и кладем, а если ананас колечками, то его надо сперва нарезать небольшими кусочками.
Шаг 8
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 8-го шага Последний, он же верхний слой - опять пряники в сметанном креме. Остатком сметанного крема как следует обмазываем боковушки получившегося тортика. После того, как пряничный тортик собрали, его надо убрать на холод на несколько часов, если простоит сутки, то тоже будет нормально, тортик должен хорошо пропитаться (точнее, пряники должны хорошо пропитаться сметанным кремом).
Шаг 9
Тортик без выпечки с фруктами и сметанным кремом рецепт с фото 9-го шага Готовый тортик украшаем по вкусу. Можно просто посыпать натертым на терке шоколадом или придумать более оригинальное украшения. Я украсила шоколадными конфетами. Вот и всё, без особый затрат финансов и сил к чаю приготовили вкусный десерт. Врядли кто-то из ваших друзей догадается, что тортик вы не пекли. Приятного аппетита!
-
-
