ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир - 0,5 л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.
Маргарин - 3/4 пачки
Масло сливочное - 50 гр.
Мука пшеничная - 2 ст.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сода - 1 ч.л.
Молоко - 5 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манную крупу, предварительно промыв, заливаем на ночь кефиром.
Отдельно взбить яйца с добавлением сахарного песка и ванилина.
Маргарин растопить и остудить и добавить к взбитым яйцам.
В эту же смесь аккуратно добавить гашеную соду, кефир с манкой и насыпать муку. Хорошо все перемешать.
Форму в мультиварке смазать маргарином и вылить в нее приготовленную массу. При желании в эту массу можно добавить очищенное и порезанное яблоко или ягоды по вкусу.
Выбрать режим «Выпечка» .
После выпечки не надо торопиться доставать манник из мультиварки. Лучше дать постоять ему минут пятнадцать.
Пока наш манник готовится в мультиварке, приготовим глазурь: молоко, 5 ст.л. сахара, какао варим на медленном огне 5 минут. В конце добавляем масло. Поливаем манник глазурью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
