Ингредиенты для бисквита:
Рассчитаны на форму 18 см. в диаметре и полноценный торт на три коржа.
3 яйца,
100 гр. муки,
100 гр. сахар,
30 гр. сливочного масла,
1 ч. л. разрыхлителя.
соль, ванилин по вкусу.
Для крема:
1 яйцо,
3 ст. л. крахмала,
1 ст. сахара,
2 ст. молока,
ванилин по желанию,
можно добавить щепотку соли.
50-70 гр. кокосовой стружки.
Для шоколадной глазури:
40 гр. какао,
100 гр. сахара,
50 мл. молока,
50 гр. сливочного масла.
