🔸на 100грамм - 108.35 ккал🔸Б/Ж/У - 15.55/2.67/5.25🔸
Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Куриная печень 300 гр.
Лук 50 гр.
Морковь 50 гр
Томатная паста 150 гр.
Вода 50 гр.
Яйцо одно
Соль, перец
Петрушка
Чеснок 2 шт.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Делаем фарш из куриного филе.
Печень я просто мелко нарезала и соединила с фаршем.
Лук с чесноком измельчаем и добавляем к фаршу и яйцо.
Перемешиваем, солим и перчим.
Формируем котлеты и кладем на противень.
Делаем соус: морковь режем мелко (или трем на терке), нарезаем петрушку, зубчик чеснока и смешиваем с томатной пастой и водой, солим и перчим.
Соус кладем на котлетки сверху.
Запекаем при 200 С 25 мин.
Приятного аппетита!
