Состав:
200 гр.сливочного масла
150г. сахара
200гр. муки
3 яйца
1 пакетик ван. сахара
Молоко (теплое, меньше половины стакана)
2 ч.л разрыхлителя
клюква
Сливочное масло растереть с сахаром, отдельно взбить яйца и влить в массу. Всыпать муку с разрыхлителем. Добавить теплое молоко, если тесто получиться очень густым. Замесить негустое тесто, выложить в бумажные формочки. Формочки заполняем чуть больше половины. Положить ягоды.
Выпекать 20-25 минут, в хорошо разогретой духовке, до золотистого цвета. Духовку мин 15 желательно не открывать.
Получается примерно 10 шт.
