Банановый бисквит со сливочно-творожным кремом.
Ингредиенты:
- 5 яиц.
- 150 грамм сахара.
- 120 грамм муки.
Выпекать 35 минут
Приготовление:
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с половиной сахара,белки взбить до мягких пиков,добавить сахар.Взбивать до твердых пиков. К желткам добавить муку,соединить все с белками.Выпечь коржи,по разрезать на пополам вдоль,переложить бананами,и перемазать кремом.
Для крема нам понадобиться :
- 200 грамм творога
- 200 грамм сливок
-1 стакан сахара
- Лимонная кислота,ваниль (эсенция по вкусу)
Приготовление крема:
Творог перебить на блендере,потом туда же добавить сливки,сахар,лимонная кислота,ваниль (эсенция по вкусу)
Украсить шоколадом)
