🔸на 100грамм - 110.38 ккал🔸Б/Ж/У - 16.02/4.09/2.06🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка( приготовленная)-150 гр
Яйцо-4 шт
Вода-1-2 ст.л.
Мягкий творог-375 гр ( можно заменить на греческий йогурт, натуральный йогурт, сметану, кефир+обычный творог)
Зелень( у меня укроп)- по вкусу
Соль- по вкусу
Болгарский перец( или другие овощи)~40 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Коржи ( яичные блинчики). Хорошо взбейте яйца, воду и соль, чтобы получилась жидкая и однородная масса. Яичную смесь наливаем на раскалённую антипригарную сковороду тонким слоем. Блинчики жарятся с двух сторон. Необходимо просто мгновенно переворачивать блинчики ( они должны схватиться, перестать быть жидкими) , ведь готовятся они очень быстро. Готовые блины остудить.
Соус. Творог смешать с нарезанной зеленью, по желанию можно добавить немного соли. Перемешать.
Начинку. Приготовленную куриную грудку и перец мелко нарезать.
Собираем торт. На яичный блин намазываем творог, сверху выкладываем грудку, снова немного смазываем творогом, затем блин, творог, перец, творог, блин, творог, грудка ...( и т.д. пока у вас не закончатся блинчики)..., укладываем последний блинчик, смазываем творогом, украшаем по желанию и убираем на пару часов в холодильник для пропитки. Готово!
Приятного аппетита!
