Шоколад под строгим запретом? Не всегда. Если вы приготовите диетический торт по этому рецепту, сможете насладиться любимым лакомством без каких-либо последствий.
Ингредиенты
Обезжиренный творог — 700 г
Овсяные отруби — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Яичные белки — 4 шт.
Стевия — по вкусу
Приготовление
Смешайте творог (300 г), овсяные отруби, а также какао-порошок. Хорошенько разминайте ингредиенты вилкой, пока не появится крошка.
В отдельной емкости соедините ингредиенты для начинки: оставшийся творог, белки, целое яйцо и стевию. Начинка получится жидковатой.
Застелите дно разъемной формы пергаментной бумагой. Выложите примерно половину крошки на дно. Сверху вылейте начинку. Третьим слоем будет вторая часть крошки.
Выставьте температуру на 180 °С. Отправьте торт в духовой шкаф на 45 минут.
Торт получается достаточно большим. Если вы собираетесь готовить только для себя, возьмите меньшее количество ингредиентов. В 100 г всего 121 ккал!
