Ингредиенты:
Йогурт 500 г, быстрорастворимый желатин - 25 г (1 саше), сахар - 4 ст.л., фрукты, ягоды 200 г
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин залить 100 г горячей воды (вода может быть заменена соком).
Йогурт с сахаром взбить блендером.
Между тем, фрукты и ягоды мелко нарезать.
Охлажденную желатиновую массу, добавить в йогурт и снова взбить.
Добавьте к фруктам и ягодам и осторожно перемешать.
Вылить смесь в форму, выложенную пленкой.
Охладить около 3 часов.
Украсить фруктами и ягодами.
Удалить готовый торт из формы и подавать к столу.
Наслаждайтесь! Приятного аппетита