Ингредиенты для бисквита:
5 шт. яйца,
200 гр. сахар,
200 гр. мука,
50гр. крахмал,
90 гр. карамель,
90 мл. подсолнечное масло,
50 мл. холодная вода,
2 ч. л. разрыхлитель,
1/3 ч. л. соль,
1/2 ч. л. ванильный сахар.
1 ч. л. кардамон.
Ингредиенты для крема:
500 мл. сливки,
250 гр. карамель.
Пропитка:
2 ч. л. растворимый кофе,
250 мл. воды,
4 ст. л. сахар.
Для украшения 20 гр. какао.
