Ингредиенты
ножки куриные
масло оливковое
сок лимонный
розмарин
горчица
мед
соль
черный перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
Наливаем оливковое масло в миску. Выжимаем в миску лимонный сок. Посолим и поперчим. Измельчаем розмарин. Добавляем в маринад. Смешиваем с куриными бедрами без костей. Накрываем миску пленкой. Ставим в холодильник примерно на час.
2
Смазываем форму для запекания оливковым маслом. Выкладываем курицу кожей вниз. Ставим в духовку при температуре 190 градусов на 25 минут. Достаем и переворачиваем курицу. Ставим обратно на 10 минут.
3
Смешиваем горчицу, мед и оливковое масло. Посолим и поперчим. Смазываем кисточкой курицу. Запекаем в духовке пару минут.
