Ингредиенты:
- Капуста цветная 1 головка
- Масло оливковое extra virgin 2 столовые ложки
- Майоран сушеный 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный свежемолотый по вкусу
- Уксус бальзамический 2 столовые ложки
- Сыр пармезан тертый ½ стакана
Готовим просто:
1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
2. Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в миску. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте майораном, солью и перцем. Перемешайте и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15–20 минут до мягкости и золотистого цвета.
3. Сбрызните капусту уксусом и посыпьте пармезаном. Верните в духовку на 5–10 минут.
Отлично будет смотреться на любом столе!
