Все очень просто:
Перец красны болгарский - 1шт,
Кабачок молодой - 1шт,
Креветки очищенные - 1 уп (я брала в собственном соку 400г)
Чеснок - 2 зубчика.
Рисовая лапша,
Соевый соус - 2ст.л.
Овощи нарезаем соломкой, обжариваем креветки на масле (не сильно).добавляем выжатый чеснок, добавляем овощи, обжариваем, добавляем соевый соус.
Лапша ( там в основном на упаковке написано как ее варить), но я просто заливаю ее кипятком на 5 мин.
Лапшу добавляем к смеси из креветок и овощей, и тушим еще минуты 3-5. И ВСЁ.
Муж сказал что очень похожа как в японских ресторанах. Главное креветки не пережарить.