Яйцо - 1шт
Молоко - 500мл
Мука - 150-200(+/-)гр
Сахар - щепотка
Соль - 1ч ложка
Сода - 0,5ч ложки
Зелёный лук - 2 пучка
Зелень - по желанию
Раст.масло - 2ст ложки
Яйцо взбить, добавить молоко, соль, сахар и соду. Перемешать. Добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков, раст.масло, нарезанный лук. Все тщательно перемешать. Жарить на сухой сковороде с двух сторон. Подавать со сметаной🌼isaeva_zamuzhem
