Луковицу нужно очистить от шелухи и разрезать пополам. Половинку положить на бок и разрезать вдоль, оставив основание, чтобы полосочки лука не распадались и было удобнее. Перевернуть плоской стороной вниз и снова разрезать, не трогая основание. После этого разрезать луковицу поперек, чтобы получились кубики. Убрать основание.
