Домашний кетчуп
Ингредиенты:
Перетертые томаты – 1 стакан;
Уксус – 1 ст.л.;
Сушеный чеснок – 1 ч.л.;
Сахар – 1 ч.л.;
Соль – ½ ч.л.;
Горчица – 1 ст.л.;
Гвоздика – 2-3 шт.;
Прованские травы – 1 ч.л;
Лавровый лист – 2-3 шт.;
Черный перец – ½ ч.л.;
Паприка – ½ ч.л.
Как приготовить:
Все ингредиенты смешать и проварить на медленном огне под крышкой в течение 20-30 минут. Приятного аппетита!
