🔸на 100грамм - 36.01 ккал🔸Б/Ж/У - 3.39/1.53/2.14🔸
Ингредиенты:
Помидоры - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Яйца - 1 шт
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Грибы промыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Яйцо отварить вкрутую, остудить очистить и нарезать кубиками. Отварные грибы мелко нарезать и выложить в тарелку. Добавить к грибам яйца и мелко нарезанную зелень. Затем всыпать тертый твердый сыр. Одну столовую ложку сыра оставьте для посыпки. Все ингредиенты перемешать. Подготовить помидоры, вымыть и срезать верхушку. С помощью ложки вынуть аккуратно сердцевину, что бы основание помидора оставалось целым. Начинить приготовленной начинкой все помидоры. Выложить фаршированные помидоры на противень, смазанный маслом. Сверху посыпать небольшим количеством натертого сыра. Запекать помидоры до готовности в духовом шкафу при температуре 180 градусов. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Подавать горячим.
Приятного аппетита!