Полезные нежные бананы всегда великолепны в десертах! А этот десерт — и правда потрясающий!
Домашние десерты не заменит ни один купленный в магазине торт. Но зачастую процесс приготовления занимает очень много времени.
А этот средиземноморский торт готовится на удивление быстро. А сметается со стола вообще в один миг!
Понадобятся:
Для основы:
300 г печенья «Топленое молоко»;
100 г сливочного масла.
Для начинки:
сгущенное молоко (вареное);
3 банана;
450 мл сливок;
2 ст. л. сахарной пудры;
какао;
кофе;
шоколад.
Готовим десерт:
Измельчи в миске печенье «Топленое молоко» в мелкую крошку.
Добавь растопленное сливочное масло. Хорошо смешай.
Положи получившеюся массу в форму, утрамбуй немного и поставь в холодильник на 20 минут.
Затем полей массу толстым слоем вареного сгущенного молока.
Нарежь бананы, как тебе удобно, можно пополам, а можно кружочками. Выложи их в форму.
Взбей сливки с сахарной пудрой так, чтобы форма смеси держалась и структура была крепкой. Наполни ими кондитерский мешок и начинай творить.
Сверху посыпь какао или кофе. Можно полить горячим шоколадом.
Дай десерту немного постоять в холодильнике — минимум 40 минут. Пусть пропитается.
