🔸на 100грамм - 42.07 ккал🔸Б/Ж/У - 1.78/1.5/6.91🔸
Ингредиенты:
Тыква 600 г
Оливковое масла 1 ч.л
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Соль и травы по вкусу.
250 мл молока
Натуральный йогурт или сметанку и ржаные гренки(или хлебцы) для подачи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Тыква 600г отварить (бульона оставить 150мл остальное слить).
Обжарить на ч.л масла лук 1шт, морковь 1шт, чеснок 2зуб. Залить водичкой и протушить 10 минут.
Тыкву пюрируем в блендере с поджарой и бульоном, соль, травы по вкусу.
Нагретого 250мл молока вливаем к тыквенному пюре и ещё раз блендером вжик.ставим на маленький огонь и прогреваем все вместе, но не доводя до кипения.
Все , суп можно есть и кайфовать от удовольствия😍 я люблю добавлять в него натуральный йогурт или сметанку и ржаные гренки(или хлебцы).
Приятного аппетита!
Автор фото: pp_yulia56
